11 Şubat 2011 Cuma

YILDIZ BİSKÜVİ

Sevgili oğlumla bugün yine bisküvi yaptık. Daha önce siteye koyduklarımı sadece pekmez ile yapmıştım şeker kullanmadan. Malesef damak tadımız şekere alıştığı için arada şekerlisini de canımız istiyor. Bu seferkini yarım çay bardağı şeker ve yarım çay bardağı pekmez ile yaptık. İçine şeker girince rengi de biraz daha beyazlıyor.

İşte güzel oğlum Ahmedim ile yaptığımız, keserken yıdız yıdız diye yemek için sabırsızlandığı bisküvilerimiz.

LİMONATA

Reklamlarda her D....AY lim-mo-na-taaaa ta tata ta ta ta taaaaa dediğinde canım ister, bayılırım ben limonataya. Tabi o reklamda ki markayı elinize aldığınızda bakın içindekiler kısmında neleeerr nelerrr yazar, yazmayanlar da cabası.

Aşağıdaki tariften limonata yaptığınızda içindekiler kısmında sadece;
İÇİNDEKİLER; Limon, Su, Şeker yazar.
Şarkısı da şöyle;

DO-ĞAL-AY LİMONATAA TA TATA TA TA TA TAAAAA :D

Bunca gevezelikten sonra gelelim
MALZEMELER
4 adet limon
1,7litre su***
1su bardağı şeker


Öncelikle limonları rendemizin küçük bıçaklı kısmında rendeliyoruz. En sevmediğim iş bu, ama limonata içmek olunca sonunda değer. Oğlum konu mankemimiz bugün.

Akşam yemeği öncesi yapıldığı için resimler karanlık ve kötü. Olsun fotoğraf yarışmasına katılmıyorum ya...


Sonra rendelediğimiz limon kabuklarını şekerle bir güzel ovuyoruz. Diğer yandan da limonları sıkıyoruz.




Sıktığımız limonların suyunu, limon ve şeker ezmesinin içine döküp, suyu da ilave edip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Sonra bu karışımı bir tülbentten süzüyoruz. Resmini çekemedim çünkü tülbent oğlumun saldırısına uğradı.




***1,7litre yaklaşık bir ölçü. Limonsuyu, şeker ve su eklediğimde elimde 2litre içecek olacak şekilde ayarlıyorum ben suyu.


Ve limonata hazır.
İç iç doyamazsınız tadına.
Afiyetle...